женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин
 
 
 
  Домой  Статьи / Питание и диеты / Грибы маринованные Войти на сайт / Регистрация  
  
Поиск 
  Карта сайта   
 
 
Интересно:

Грибы маринованные



Для Вас, дорогие читательницы, наша статья - 'Грибы маринованные'.


В эмалированную кастрюлю наливают 75 г воды, добавляют 25 г поваренной соли, 250 г 5% уксуса , ставят на огонь, доводят до кипения, после чего опускают грибы и при слабом кипении варят до готовности. Образующуюся на поверхности пену удаляют шумовкой. При варке грибы сами выделяют сок и все покрываются жидкостью.


Варка считается законченной, как только грибы опускаются на дно. Затем добавляют 10 г сахара, 2 г лимонной кислоты, 6 зёрен душистого перца, лавровый лист, один грамм корицы, снова подогревают до кипения и немедленно расфасовывают равномерно в подготовленные, подогретые на пару банки. Если маринада не хватает, можно долить их кипятком. Банки наполняют на 1 см ниже верха горлышка , накрывают крышками. Помещают в кастрюлю с подогретой до 70 градусов водой и при слабом кипении воды стерилизуют; банки емкостью 0,5 литра – 20 минут, ёмкостью 1 литр – 25 минут.


После стерилизации банки немедленно укупоривают, проверяют качество укупорки и подвергают воздушному охлаждению.





свинина


2009-09-07 00:00:00

Вы можете обсудить статью - 'Грибы маринованные', из раздела - 'Правильное и раздельное питание, Похудеть без диет после родов' на нашем женском форуме. Также Вы можете высказать личное мнение об этой статье в своем блоге. Для этого нужно зарегистрироваться на нашем сайте и разместить Ваше мнение.
Копирование материалов сайта без разрешения авторов сайта преследуется по закону. На сайты, где будут обнаружены копии наших статей безотлагательно подаем жалобу в ПС Яндекс и Арбитражный суд! Все права защищены. © 2016 INJOYS


Грибы маринованные

К другим темам:

Свежие материалы:

ПНВТСРЧТПТСБВС
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       

 
 
правильное питание, раздельное питание, похудеть после родов, похудеть без диет правильное питание, раздельное питание, похудеть после родов, похудеть без диет © 2008-2024 Женский журнал IN JOY, советы для женщин.

Копирование материалов сайта без разрешения авторов сайта преследуется по закону. Все права защищены.



Rambler's Top100 Яндекс.Метрика 0,084
18+

Форум для женщин