Замечатеьный вкуснейший шоколадный рулет в блендере
Вкусный шоколадный рулет, в котором суфле отлично сочетается с другими ингредиентами и делает этот рулет нежнейшим.
Для приготовления данного блюда необходим блендер. Где же нам лучше всего купить блендер? Вот например Блендеры в Днепре очень эффективны и недороги, и там существует очень большой выбор.
Изюминкой рулета являются бананы, поэтому рулет будет уместным на новогоднем столе, так как бананы — это любимое лакомство обезьяны, животного, которое является символом 2016 года.
Стоит отметить, что если готовить шоколадный рулет в тех пропорциях, которые будут в рецепте, то получится 8 порций.
Ингредиенты целесообразно разделить по категориям, итак, для суфле нам понадобится:
• 2–3 средних банана;
• 150 грамм сахара;
• 250 миллилитров взбитых сливок 35% жирности;
• 10 грамм желатина.
Для теста нужны следующие ингредиенты:
• 3 средних яйца;
• 100 грамм сахара;
• Плитка шоколада (вид шоколада выбираете для себя по вкусу);
• Разрыхлитель;
• 150 грамм муки.
Кроме основных составляющих шоколадного рулета понадобятся ещё грецкие орехи для присыпки. Количество орехов определяется строго под себя, в зависимости от того насколько вы любите орехи.
Пошаговый рецепт шоколадного рулета
1. Первым делом следует растопить шоколад на водной бане.
2. С помощью блендера или венчика взбиваем яйца с сахаром до полной готовности.
3. В полученную смесь добавить шоколад и всё это перемешать.
4. Теперь добавляем муку с разрыхлителем, и на этом подготовка теста заканчивается.
5. Готовое тесто нужно запечь. Для этого ставим противень, заранее застеленный бумагой для выпечки в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать тесто следует около 15 минут.
6. Полученный бисквитный корж сворачиваем в рулет и ждём пока остынет.
Все последующие шаги будут связаны с приготовлением суфле.
1. Мелко нарезаем бананы и измельчаем орехи в блендере.
2. Желатин подготавливаем по инструкции, которая указана на упаковке.
3. 250 миллилитров сливок взбиваем с сахаром и добавляем туда желатин.
4. Примерно 3 столовые ложки сливок откладываем для дальнейшего смазывания рулета, в оставшуюся массу добавляем измельчённые бананы.
5. Теперь нужно размотать бисквит и всю массу суфле выложить на него. После этого свернуть и помазать сверху сливками для мягкости.
6. Готовый рулет посыпаем орехами и ставим в холодильник хотя бы на 5 часов.
Вот, и всё. Шоколадный рулет с орехами готов к употреблению. С наступающим Новым годом вас уважаемые читатели.
