Вы вегетарианка
«Молодым женщинам для поддержания организма в нормальном состоянии требуется не менее 18 мг железа в сутки. Отсутствие в рационе главных источников железа и витамина B12(мяса, птицы и рыбы)приводит к понижению уровня гемоглобина в крови, слабости, головокружениям и плохой переносимости физических нагрузок. Без витаминной капсулы вам не обойтись. Впрочем, если вы не веган(строгий вегетарианец)и употребляете в пищу молочные продукты и яйца, то недостаток минералов и витаминов вам не грозит», – комментирует ведущий диетолог Клиники современной озонотерапии Анна Белоусова.
Вы проводите на солнце меньше 20 минут в день
Примерно столько требуется вашему организму для производства витамина D в нужном количестве – 1000 МЕ. Нехватка солнца в осенние и зимние месяцы – одна из причин хронической усталости, раздражительности, малокровия, проблем с костной тканью и рахита у детей. Ешьте жирную рыбу, яичный желток, орехи, зелень и сливочное масло или регулярно принимайте капсулы рыбьего жира.
Вы курите Одна сигарета разрушает 15–30 мг аскорбиновой кислоты – при том, что суточная потребность организма в ней, по данным Института питания РАН, составляет 70 мг. Таким образом курение снижает защитные силы организма. «Учтите, что сигаретный дым еще и провоцирует окислительные процессы в коже, то есть выработку свободных радикалов. Бороться с ними помогут витамин С и антиоксиданты – витамин Е и бета-каротин», – утверждает Анна Белоусова.
Ваши родители страдали остеопорозом
В этом случае ваш риск заболеть им в два раза выше, чем у других. Признаки предрасположенности к нему – слоящиеся ногти и повышенная чувствительность зубов. Лучше всего получать укрепляющие кости кальций и магний с едой: творогом и молоком(ешьте эти продукты вечером – в это время кальций лучше усваивается). Заменой молочной диете может стать курс витаминного комплекса.
Вы беременны «Фолиевая кислота – это строительный материал для нервной системы малыша: точнее, для нервной трубки, из которой впоследствии формируется спинной мозг. Без фолацина вы рискуете приобрести порок развития плода, что чревато выкидышем или рождением неполноценного ребенка», – предупреждает Анна Белоусова. Но с едой вы вряд ли сможете получать положенные 400 мкг фолиевой кислоты в день: цветная капуста, зеленый горошек, творог содержат не более 20–40 мкг фолацина на 100 г; зелень, фасоль и печень – 60 мкг. Одна таблетка в день избавит вас от необходимости поглощать эти продукты килограммами.
На здоровье!На последнем Всероссийском съезде диетологов было объявлено, что за последние пятьдесят лет содержание витаминов и микроэлементов в культурных растениях снизилось на 10–20 %. Это значит, что даже люди, питающиеся исключительно здоровыми растительными продуктами, не застрахованы от недостатка витаминов. По данным Института питания, на сегодняшний день нехваткой витамина C уже страдают 60 % российского населения, а бета-каротина — 40–60 %. Скоро здоровье можно будет купить только в аптеке.
