женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин женский журнал, советы для женщин, форум для женщин
 
 
 
  Домой  Статьи / Красота и здоровье / Сыроедение: За и против Войти на сайт / Регистрация  
  
Поиск 
  Карта сайта   
 
 
Интересно:

Сыроедение: За и против



Для Вас, дорогие читательницы, наша статья - 'Сыроедение: За и против'.
Плюсы и минусы диеты, которая основана на приеме пищи без тепловой обработки

До чего же человек – неуравновешенная система! Просто какой-нибудь сообщающийся сосуд со всем, что ни попадя. Случайно услышала в очереди, после реклама показала, да подружка сказала про верное питание, а я также подружке и про очередь, про рекламу. Закон: круговорот информации в природе.

И неожиданно в данном круговороте запала, зацепилась за меня одна мысль: сыроедение - что? Раздельное питание приблизительно освоила, все бы неплохо, но хочется лучше. Слово-то какое! Обещает одно (сыр чрезвычайно люблю), а выдает иное (пища без тепловой обработки). Глупости, думаете? Тогда почему из головы не идет? Глупость должна была насквозь проскочить. А вот мы теперь проверим, крепко ли сидит.

Что же здесь нового?

В историческом смысле – ничего. Древние люди не особенно заморачивались кулинарией, ничего. А первобытные – те совсем не тотчас огонь добыли, но не вымерли, а положили начало человечеству. Значит, по меньшей мере, все сырое - съедобно.

А польза?

Есть! Сыроедение немного ли не в два раза уменьшает риск заболевания раком органов пищеварения. Рекомендуется при атеросклерозе, кожных заболеваниях, ревматизме, подагре, гипертонии и почечных болезнях. Это все в плюс. А вот еще, прелесть какая: сыроедение - прекрасная профилактическая очистка организма. И главное – при ожирении лечение сырой едой дает даже лучший результат, чем голодание. А не это ли главная мечта наша: не отказывать себе в пище и худеть в одно и то же время? Не знаю, как для вас, для меня это новая информация.














Обещает одно (сыр чрезвычайно люблю), а выдает иное (пища без тепловой обработки).





Но есть и недостатки:

Хотя на данном фоне недостатки сыроедения выглядят как частный случай:

- Сыроедение нельзя использовать детям.
- Не рекомендуется оно и чрезвычайно пожилым людям.
- Аллергикам и больным гастритом и колитом к сыроедению следует подходить с осторожностью.
- При почечно-каменной болезни нельзя есть резкую кислоту (ревень, щавель, шпинат).
- Злаки содержат малополезные вещества, которые удаляются только при термической обработке.

Пожалуй, настораживает гастрит и колит. Говорят, что данные болезни в разной степени теперь есть у всех.

Прямо-таки все есть в сыром виде?

Про мясо и рыбу даже читать не буду. В городских условиях это не реально. Строганину и вяленое мясо оставим тем, кто слился с природой. Из сотен тысяч паразитов, я не помню ни одного. Но зато помню, что они хищники, которые паразитируют на человеке и животных. А главное помню, что они в природе существуют! Еще память подкидывает кадры из не чрезвычайно старого фильма, где парнишка заказал в ресторане деликатес – блюдо из сырой рыбы, чтобы отравить всю семью.

Нет, даже не уговаривайте! И не говорите, что суши-бары оснащены лабораториями, что строгая проверка. Ха! И еще раз – Ха! Лучше я в данном вопросе по старинке. Где-то прочла: любителей суши можно смело зачислять в ряды азартных игроков, в качестве ставки предлагающих свое здоровье.

Зато овощи и фрукты – сколько угодно. Кстати, есть еще молочные продукты, мед, орехи. Не пропадем!














При ожирении лечение сырой едой дает даже лучший результат, чем голодание.





Слишком немало правил:

У Г.Шелтона, с которым я вас познакомила в статье о раздельном питании, записано целых 12 правил, которым надо следовать при питании сырыми продуктами. Не я стану их все приводить. Что это за правило: не переедайте? Мы уже и так изголодались с данным раздельным питанием. Но есть важное:

1. Консервированные фрукты бесполезны, сушеные возможны, свежие фрукты лучше всего. С них и рекомендуется начинать день.
2. Ежедневный салат состоит не более чем из 4 видов овощей. Без соли, уксуса, масла и других приправ.
3. Орехи (белок и жир) в рационе обязательны. Есть в начале приема пищи, а не последними.
4. Пейте только воду. Все остальные напитки можно рассматривать как пищу либо как яды (кофе, какао, чай, вино).
5. Пища должна быть свежеприготовленная.
6. Если не можете совладать с собой, захотите кое-что сварить, варите не долго.

А в процентах-то все намного приятней!

В вопросах сыроедения есть еще много авторитетов. Мне показался интересным К.Джеффри, который указывает, какой процент из каждый день потребляемых продуктов питания должна составлять любая из категорий.

Фрукты и ягоды – яблоки, персики, груши, абрикосы, сливы, крыжовник, смородина, вишня, дыня, арбуз, виноград – 50% от общего объема пищи.

Овощи – помидоры, редис, огурцы, одуванчик, морковь, лук-порей, свекла, салат, цветная капуста, спаржа. Есть с кожурой. Доля – 35%. Можно варить раз в неделю все, помимо капусты.

Крахмальные продукты – бананы, картофель, продукты из цельной пшеницы, иные злаки, соевые бобы, кукуруза, который неочищен рис – 10%.

Концентрированные белки, сахар, жиры должны составлять 5-10% от общего объема пищи.

Приправы – растительное масло, сливки, соль, мед, соки фруктов, репчатый лук, петрушка, чеснок, шалфей, мята. Должны составлять 1% от общего объема пищи.

Мне почудилось, что все выглядит обнадеживающе и вкусно. Пожалуй, стоит попробовать.

AskWoman.Ru


0000-00-00 00:00:00

Вы можете обсудить статью - 'Сыроедение: За и против', из раздела - 'Красота и здоровье - как достигнуть?' на нашем женском форуме. Также Вы можете высказать личное мнение об этой статье в своем блоге. Для этого нужно зарегистрироваться на нашем сайте и разместить Ваше мнение.
Источник: www.askwoman.ru, www.ameno.ru Копирование материалов сайта без разрешения авторов сайта преследуется по закону. На сайты, где будут обнаружены копии наших статей безотлагательно подаем жалобу в ПС Яндекс и Арбитражный суд! Все права защищены. © 2016 INJOYS


К другим темам:

Свежие материалы:

ПНВТСРЧТПТСБВС
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       

 
 
женское здоровье, женская красота, здоровье и красота, домашние маски для волос, маски для лица, правильное питание, раздельное питание, уход за кожей лица женское здоровье, женская красота, здоровье и красота, домашние маски для волос, маски для лица, правильное питание, раздельное питание, уход за кожей лица © 2008-2024 Женский журнал IN JOY, советы для женщин.

Копирование материалов сайта без разрешения авторов сайта преследуется по закону. Все права защищены.



Rambler's Top100 Яндекс.Метрика 0,098
18+

Форум для женщин