Для Вас, дорогие читательницы, наша статья - 'МАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ'.
Это кустарник высотой 80—120 см. Полный период роста стеблей малины исчисляется двумя годами. В первый год стебли неветвистые, тонко- и острошиповатые, донизу травянистые. К осени стебли древеснеют и на второй год ветвятся и теряют шипы.
Листья непарноперистые с 3—7 неравномерно пильчатыми, сверху почти голыми или звездчато-опушенными, снизу беловойлочными листочками. Конечный листочек продолговато-яйцевидный длиной 5—10 см, заостренный на вершине, на длинном черешке. Боковые листочки почти сидячие, более широкие, меньшей длины.
Цветки расположены по нескольку штук в небольших кистях на верхушке стебля и ветвей. Лепестки белые, короче чашечки. Плод — ложная костянка, легко отделяющаяся от белого шаровидно-конического плодоложа. Цветет в мае — июне. Плоды созревают в июле — августе.
С лечебной целью наиболее часто применяют ягоды, значительно реже — листья малины. Плоды собирают в период их полного созревания, листья — в период цветения. Собранные плоды очищают от случайно попавших листьев, веток, от недозрелых, перезрелых, мятых и испорченных ягод, после чего сушат.
Сушат малину в несколько охлажденных печах или на печах и в овощных сушилках. Можно сушить ее и на солнце. В печах— 3—4 ч, на солнце — несколько дней. Хорошо высушенные ягоды не должны окрашивать руки.
Собранные листья сушат в тени под навесом или на чердаке. Когда листья при сгибании ломаются, сушку прекращают.
В ягодах малины содержатся сахара (глюкоза и фруктоза) до 12%, клетчатка, органические кислоты (лимонная и яблочная), пектины, дубильные и красящие вещества, витамины Bb B2> PP, С, каротин, а также салициловая и жирные кислоты, соли меди и калия и другие биологически активные вещества. Химический состав листьев малины сходен с таковым ягод, но в них резко уменьшено количество сахаров, лимонной, яблочной и салициловой кислот.
Плоды малины обладают противорвотными, противовоспалительными, потогонными и обезболивающими свойствами, поэтому их широко используют для лечения желудочно-кишечного тракта и простудных заболеваний. Настои из свежих и сухих листьев применяют для наружного лечения некоторых заболеваний кожного покрова (невродермит, экзема и др.).
В косметической практике малина используется для следующих целей:
для лечения и профилактики угревой сыпи:
а) теплым настоем из сухих листьев малины в соотношении 1 : 15—1 : 20 смачивают и слегка отжимают марлевые салфетки и накладывают их на лицо в виде примочек. Меняют салфетки через 10 мин. Общая продолжительность процедуры —
30—40 мин. Курс лечения — 20—25 процедур. Из них 10—12 проводят ежедневно, остальные — через день;
б) готовят смесь из сока свежих листьев малины и питательного крема для любой кожи в соотношении 1:4. Маску из этой смеси накладывают на лицо на 40—50 мин. Остатки ее убирают бумажной салфеткой или ватным тампоном. Вначале маску делают ежедневно, затем через день. Курс лечения — 20 процедур;
в) готовят смесь из сока свежих листьев малины и сырого яичного белка в соотношении 1:2. Маску из этой смеси наносят на лицо на 20 мин. Периодичность и общее количество процедур аналогичны с предыдущим способом. Курс — до 20 процедур;
для лечения розовых угрей. Сушеные ягоды малины заливают горячей водой (1 : 10), настаивают 20 мин и процеживают. Настоем пропитывают салфетки, слегка отжимают и накладывают на лицо на 15 мин. Такие процедуры проводят в первой половине курса ежедневно, во второй — через сутки. Курс лечения — 20 процедур;
для лечения витилиго. Настой малины готовят в виде чая и принимают по стакану 3 раза в день. Такое лечение приводит к ликвидации недостатка меди в организме больных, а она в большом количестве содержится в листьях и плодах малины;
для профилактики осложнений и устранения зуда при укусах насекомых используется настойка из свежих цветков и листьев малины на спирте или водке (1 : 5). Область укусов смазывают кисточкой или палочкой с ватой по мере высыхания до 10 раз. Можно на 10—15 мин приложить на место укуса комочек ваты, смоченный настойкой;
для устранения сухости и расширенных пор лица. Кашицу из свежих листьев малины накладывают на лицо в виде масок на 10—15 мин. Всего на курс— 10—15 процедур;
для приготовления целебного чая, используемого как потогонное средство при простудных заболеваниях.
