Для Вас, дорогие читательницы, наша статья - 'ЛУК РЕПЧАТЫЙ'.
Многолетнее луковичное травянистое растение. Имеет простую сплюснуто-шаровидную луковицу, с помощью которой он размножается. В диком виде лук не встречается. Культивируется во всех районах и широко используется как овощ.
С пищевой и лечебной целью используют луковицу и перо лука.
Растение содержит до 10% Сахаров, белковые вещества, клетчатку, соли кальция, фосфора, некоторые микроэлементы и эфирные масла. Составная часть эфирного масла, оказывающая выраженное слезоточивое действие,—сульфидные (содержащие серу) вещества. В луке содержатся также ферменты, гликозиды, витамины С, B1, B2, PP, каротин и другие биологически активные вещества.
В народной и научной медицине лук репчатый используется для следующих целей:
для лечения и профилактики цинги, так как только 70 г зеленого лука полностью удовлетворяют суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте, т. е. в витамине С;
для профилактики ОРЗ, ангины, хронического тонзиллита и других заболеваний, так как в луковицах растения содержится большое количество фитонцидов, подавляющих рост болезнетворных микроорганизмов;
для улучшения аппетита, повышения секреции пищеварительных желез, улучшения пищеварения и усиления перистальтики кишечника;
для лечения гнойничковых заболеваний кожи и вялотекущих гнойных язв;
для лечения и профилактики атеросклероза и гипертонической болезни.
Фармацевтическая промышленность выпускает спиртовую настойку из репчатого лука, используемую при атонии кишечника и поносах.
Лук репчатый применяют также в косметике: для лечения сухой себореи, сопровождающейся перхотью, зудом, усиленным выпадением и плохим ростом волос. Настоем шелухи (1 : 20) моют голову или втирают его ватным тампоном в кожу волосистой части головы 2 раза в неделю. Курс лечения—10 процедур. Можно также залить шелуху лука кипятком, настоять 20 мин и процедить;
для лечения гнездного облысения. Очищенную и измельченную нижнюю половину луковицы сразу же втирать в облысевшие участки до покраснения кожи. Процедуру делают каждый день или через день, если чередовать ее с втиранием чеснока;
можно использовать свежий сок лука, смешав его пополам с разжиженным медом. Смесь тщательно втирают в кожу, через час остатки ее убирают влажным тампоном. Процедуру делают ежедневно. Если в течение 2 месяцев эффект не наблюдается, лечение следует прекратить;
для лечения пигментации. Свежевыжатый сок смешивают с разжиженным медом (1:1 или 1 : 2) и наносят на пигментированную кожу на 15— 20 мин. Остатки убирают сначала влажным, а затем сухим тампоном. Процедуры ежедневные, до заметного побледнения пятен. При жирной коже луковый сок можно смешать поровну со столовым уксусом. Смоченные этой смесью салфетки накладывают на пигментированную кожу на 15 мин ежедневно до заметного побледнения пятен;
используется как источник многих витаминов;
для лечения бородавок. Применяется свежевыжатый сок, смешанный пополам с медом, или кашица из лука, которые накладывают на бородавки. Покрывают компрессной бумагой и прибинтовывают на ночь. Кожу вокруг защищают цинковой мазью или вазелином. Такие процедуры проводят ежедневно, до отторжения бородавок;
для лечения мозолей — методика применения лука аналогична предыдущей;
для предупреждения осложнений и снятия зуда при укусах насекомых. Ватку, смоченную свежим соком, прикладывают на место укуса на 10— 15 мин. Можно нанести сок на место укуса кисточкой, повторяя процедуру по мере высыхания несколько раз подряд;
для окраски волос седеющих блондинок. Шелуху лука в количестве 30—50 г заливают стаканом кипятка, кипятят 15—20 мин, охлаждают и процеживают. Ватным тампоном, смоченным в отваре, ежедневно протирают волосы до тех пор, пока не получится нужный цвет. После очередного мытья головы волосы ополаскивают таким отваром;
для укрепления волос и улучшения их роста сок лука втирают 1—2 раза в неделю в корни волос в количестве 2—3 столовых ложек. Затем голову на 1—2 ч обвязывают полотенцем, после чего моют ее с мылом. Помимо укрепления и улучшения роста волосы при этом приобретают красивый блеск, становятся мягкими и шелковистыми.
