Для Вас, дорогие читательницы, наша статья - 'ДЫНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ, ИЛИ СТОЛОВАЯ'.
Однолетнее травянистое теплолюбивое растение с длинным ползучим стеблем семейства тыквенных. Широко культивируется во всех южных районах. В пищу и с лечебной целью используют зрелые плоды растения, в которых содержатся сахара (10—15%), аскорбиновая кислота, витамины РР, каротин, минеральные соли, большое количество фолиевой кислоты, азотистые, пектиновые, ароматические и другие биологически активные вещества.
Дыня — ценный пищевой и диетический продукт, используемый в свежем, вяленом и сушеном виде, а также для варенья, джема и цукатов, обладающих высокими вкусовыми качествами.
Как диетический продукт дыня рекомендуется больным пожилого возраста, страдающим атеросклерозом сосудов головного мозга и сердца, так как плоды ее обладают противосклеротическими свойствами. Дыня используется как легкое слабительное средство. Рекомендуются блюда из дыни при заболеваниях сердечнососудистой системы и печени, а также при малокровии. Прием свежей дыни оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему.
Плоды дыни применяют в косметике как носитель поливитаминов, недостаток которых в организме является одной из причин возникновения таких косметических дефектов, как повышенная пигментация, сухость кожи и др.
Оказывая слабительное действие, дыня является одним из средств для профилактики и лечения угревой сыпи.
Используется для ухода за сухой увядающей кожей. Кашицу из мякоти дыни наносят на кожу лица и шеи на 10—15 мин, после чего маску снимают, а лицо моют теплой водой. Для ухода за сухой увядающей кожей можно использовать сок дыни, в котором смачивают, затем отжимают и накладывают на лицо марлевые салфетки. Продолжительности маски — 10—15 мин. После снятия ее лицо ополаскивают теплой водой. Маски делают 2—3 раза в неделю. Всего на курс — 10—12 процедур. При необходимости курс можно повторить через 2—3 недели.
