а если сьесть несьедобный гриб, какие могут быть последствия?
Вообще есть две разных категории. Есть отдельно ядовитые грибы, а есть именно несъедобные .
В отличие от ядовитых они не содержать каких-то отравных веществ, из-за которых вы можете получить отравление и чего хуже. Обычно то или иной гриб относят к несъедобному из-за его не аппетитных характеристик - вкуса или запаха, например!