 |
Добавлено: 2021-10-22 18:26:03 Заголовок: Пекарня при магазине |
Funka
Регистрация: 05.06.2018
Сообщений: 191 ( просмотреть )
|
Добрый день. У меня свой продуктовый магазин в Москве и я очень хочу при нем пекарню открыть. Просто знаю, что свежий горячий хлеб будет здорово людей привлекать. Вот хотела спросить с теми, кто сталкивался - насколько это все дорого в смысле оборудования и какая нужна для этого площадь? А то может просто замороженную выпечку оптом в Москве покупать:  ?
|
|
Ответить
| Цитировать
|
 |
Добавлено: 2021-10-22 19:16:37 |
Eddora
Регистрация: 02.03.2018
Сообщений: 178 ( просмотреть )
|
Ну смотрите. Пекарня - это не только печи. Это мукосеи, тестомесы, расстоечные шкафы. Так что да - денег потребуется очень много чтобы все это оборудование закупить.
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2021-10-22 21:50:47 |
Erata
Регистрация: 15.07.2016
Сообщений: 113 ( просмотреть )
|
С пекарней будет очень много хлопот. Это же производство, хоть и небольшое. Пекарей опять же нанимать надо. Зачем все эти сложности? И правда лучше заморозку брать
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2021-10-22 22:07:42 |
Christine
Регистрация: 24.04.2018
Сообщений: 137 ( просмотреть )
|
У нас рядом с домом магазин, где такую же выпечку делают - из заморозки. Очень вкусно! Вообще не отличить, только что постряпали или разморозили
|
|
Ответить
| Цитировать
|
