RSS
 |
Добавлено: 2021-10-22 18:26:03 Заголовок: Пекарня при магазине |
|
Funka Регистрация: 05.06.2018 Сообщений: 191 ( просмотреть ) |
Добрый день. У меня свой продуктовый магазин в Москве и я очень хочу при нем пекарню открыть. Просто знаю, что свежий горячий хлеб будет здорово людей привлекать. Вот хотела спросить с теми, кто сталкивался - насколько это все дорого в смысле оборудования и какая нужна для этого площадь? А то может просто замороженную выпечку оптом в Москве покупать:  ? |
| Ответить | Цитировать | |
 |
Добавлено: 2021-10-22 19:16:37 |
|
Eddora Регистрация: 02.03.2018 Сообщений: 178 ( просмотреть ) |
Ну смотрите. Пекарня - это не только печи. Это мукосеи, тестомесы, расстоечные шкафы. Так что да - денег потребуется очень много чтобы все это оборудование закупить. |
| Ответить | Цитировать | |
|
Добавлено: 2021-10-22 21:50:47 |
|
Erata Регистрация: 15.07.2016 Сообщений: 113 ( просмотреть ) |
С пекарней будет очень много хлопот. Это же производство, хоть и небольшое. Пекарей опять же нанимать надо. Зачем все эти сложности? И правда лучше заморозку брать |
| Ответить | Цитировать | |
|
Добавлено: 2021-10-22 22:07:42 |
|
Christine Регистрация: 24.04.2018 Сообщений: 137 ( просмотреть ) |
У нас рядом с домом магазин, где такую же выпечку делают - из заморозки. Очень вкусно! Вообще не отличить, только что постряпали или разморозили |
| Ответить | Цитировать |