У меня своя кондитерская и я решила разнообразить изделия с добавлением пекана. Подскажите где можно купить пекан для добавления в кондитерские изделия по оптовым ценам?
Слышала об этом орехе не мало хороших отзывов, говорят что у него много полезных свойств и он чуть ли не панацея от многих болезней. Правда сама его видела только на картинке.
Действительно, пекан- это удивительный орех, который способен снижать холестерин, улучшает зрение, обладает антибактериальными свойствами и замедляет процесс старения. Употреблять его можно в любом виде, при термической обработке он не теряет своих полезных свойствах. По вкусу пекан напоминает грецкий орех, только немного нежнее. Купить его оптом можно, например, тут
Так если у пекана такие похожие вкусовые качества с грецким орехом, так зачем его покупать, когда можно использовать тот же грецкий орех в кондитерских изделиях, наверняка он будет, стоит в разы дешевле.