Давно мечтала открыть свой магазинчик сладостей. Люблю сама готовить выпечку, да и сестра у меня мастерица по этму делу, хотим открыть свой бизнес. У меня вопрос к форумчанкам которые уже давно этим занимаются - где Вы покупаете все необходимые ингридиенты и упаковку?
Ну если формы еще можно заказать в Китае, то вот компоненты и украшения я бы точно не рисковала. Например возьмем тот же ванильный экстракт, ведь без него не обходится ни одна сладость . А как же сертификаты соответствия и качества? Мне кажется, что нужно все это у наших поставщиков покупать, так наверняка можно быть уверенной в качестве купленных ингредиентов.