Добавлено: 2021-06-19 10:15:04 Заголовок: заготовки на зиму | |
Smetolina Регистрация: 20.03.2018 Сообщений: 110 ( просмотреть ) |
Что вкусного закрываете на зиму -какие овощи, фрукты? В этом году насажала на даче томатов и огурцов -может есть хорошие рецепты -дайте, пжл. |
Ответить | Цитировать | |
Добавлено: 2021-06-19 10:20:03 | |
zizi Регистрация: 12.03.2018 Сообщений: 175 ( просмотреть ) |
Раньше закрывала, а с прошлого года поняла, что проще и дешевле купить, чем выращивать самой. Расходны на это больше. Варю только варенье и то немного. Часть делаю перетертых ягод в свежем виде - витаминную бомбу. Она полезней. |
Ответить | Цитировать | |
Добавлено: 2021-06-19 10:24:02 | |
anna Регистрация: 11.12.2015 Сообщений: 83 ( просмотреть ) |
Я мало закрываю, больше замораживаю сейчас -это зелень, ягоды вот начались. Компоты не варю почти -большая морозилка стоит. Из заготовок только грибы будут осенью -ездим собирать. И квашенные овощи -помидоры, огурцы, капуста. Они полезней. Если нужен рецепт -напишите, я вам фото пришлю. |
Ответить | Цитировать | |
Добавлено: 2021-06-19 10:29:25 | |
nastya Регистрация: 15.03.2018 Сообщений: 165 ( просмотреть ) |
А я делаю заготовки на зиму и много. По магазинам ничего не покупаю - есть все свое. И моя семья очень любит когда зимой есть что вкусненького открыть. Я даже мелкую свеклу и морковку закрываю потом использую для салатов. И огурцы закатываю на зиму, но для удобства - в литровых банках Делаю как маринованные, так и квашенные, чтоб на винегрет и оливье было. А ещё с кетчупом чили вкусные -если любите остренькие, то можете сделать пару баночек. ————————————————————————— всё проходит... |
Ответить | Цитировать |