![]() |
Добавлено: 2019-09-23 22:14:25 Заголовок: Шикарный салат из баклажанов |
mirrandina Регистрация: 11.09.2019 Сообщений: 5 ( просмотреть ) |
Шикарный салат из баклажанов Детки мои баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками )))) Ингредиенты: 4 баклажана 4-5 крутых яйца 2 небольших луковицы майонез по вкусу соль, сахар,масло для жарки. 1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами. 2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь 3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем. Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться. 4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть 5.Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом. Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся! |
Ответить | Цитировать | |
![]() |
Добавлено: 2019-09-28 19:56:15 |
Саша85 Регистрация: 20.10.2017 Сообщений: 28 ( просмотреть ) |
Спасибо за хороший рецепт, а мне больше всего нравятся салаты с колбасой. Я люблю искать интересные рецепты на кулинарных сайтах. Вот нашла хороший сайт, на котором есть восемь лучших рецептов салатов с копченой колбасой и помидорами |
Ответить | Цитировать | |
![]() |
Добавлено: 2019-10-11 01:42:36 |
ld11 Регистрация: 15.07.2019 Сообщений: 24 ( просмотреть ) |
Спасибо за рецепт, как раз есть у меня баклажаны, все думала, что это с них приготовить) |
Ответить | Цитировать | |
![]() |
Добавлено: 2019-12-25 18:30:52 |
Анютка Регистрация: 28.09.2017 Сообщений: 702 ( просмотреть ) |
Отличный салат . Готовила его недавно своим гостям. Всем он очень понравился. Также я еще очень люблю салат с тунцом и авокадо |
Ответить | Цитировать |