RSS RSS
Добавлено: 2019-09-23 22:14:25   Заголовок: Шикарный салат из баклажанов
mirrandina
mirrandina
Регистрация: 11.09.2019

Сообщений: 5 ( просмотреть )
Шикарный салат из баклажанов

Детки мои баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками ))))

Ингредиенты:
4 баклажана
4-5 крутых яйца
2 небольших луковицы
майонез по вкусу
соль, сахар,масло для жарки.

1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами.
2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь
3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем.
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться.
4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть
5.Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом.
Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся!

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2019-09-28 19:56:15
Саша85

Регистрация: 20.10.2017

Сообщений: 28 ( просмотреть )
Спасибо за хороший рецепт, а мне больше всего нравятся салаты с колбасой. Я люблю искать интересные рецепты на кулинарных сайтах. Вот нашла хороший сайт, на котором есть восемь лучших рецептов салатов с копченой колбасой и помидорами . Мне больше всего понравился рецепт салата с добавлением сухариков.

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2019-10-11 01:42:36
ld11
ld11
Регистрация: 15.07.2019

Сообщений: 24 ( просмотреть )
Спасибо за рецепт, как раз есть у меня баклажаны, все думала, что это с них приготовить)

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2019-12-25 18:30:52
Анютка
Анютка
Регистрация: 28.09.2017

Сообщений: 702 ( просмотреть )
Отличный салат . Готовила его недавно своим гостям. Всем он очень понравился. Также я еще очень люблю салат с тунцом и авокадо . Он очень легкий и вкусный, обязательно попробуйте

Ответить | Цитировать