Добавлено: 2019-08-28 17:25:52 Заголовок: Вакууматор для кухни | |
Senbernar Регистрация: 23.01.2018 Сообщений: 66 ( просмотреть ) |
Кто нибудь пользуется? Хочу взять для ваккумирования перед морозилкой. |
Ответить | Цитировать | |
Добавлено: 2019-08-28 17:28:57 | |
StarayaSova Регистрация: 08.11.2017 Сообщений: 61 ( просмотреть ) |
Я пользуюсь. Покупали для сувида. Удобное хранение продуктов в морозильнике - это больше как приятный бонус. Модель Maxima-2 Magic Vac. Почему в основном су-вид: 1) качество еды. Мясо приготовленное при 50-60 градусах имеет другой химический состав, другими словами мясо сохраняет больше питательных веществ и намного легче и лучше усваивается 2 ) это вкусно 3 ) меньше уборки на кухне. Мясо можно готовить замороженным (на вкус это за счет низких температур приготовления не влияет). То есть купили, принесли домой, запаковали 10-15 порций и в морозильник. При приготовлении -достали и прямо в пакете не размораживая отправляем в сувид. При желании потом можно обжарить 1-2 минуты на сковордке, но и без этого вкусно 4) некоторые вещи без сувида сделать очень сложно или очень долго/муторно/грязно |
Ответить | Цитировать | |
Добавлено: 2019-08-28 18:59:11 | |
Викуся Иванова Регистрация: 03.07.2019 Сообщений: 91 ( просмотреть ) |
Иногда я думаю, что мне тоже нужна такая штука)) ————————————————————————— Per aspera ad astra |
Ответить | Цитировать | |
Добавлено: 2019-08-29 00:32:19 | |
rulichka77 Регистрация: 23.08.2019 Сообщений: 5 ( просмотреть ) |
Я бы тоже хотела такую штуку себе |
Ответить | Цитировать | |
Добавлено: 2019-09-07 18:37:19 | |
Barby Регистрация: 27.06.2019 Сообщений: 108 ( просмотреть ) |
Почему в основном су-вид: 1) качество еды. Мясо приготовленное при 50-60 градусах имеет другой химический состав, другими словами мясо сохраняет больше питательных веществ и намного легче и лучше усваивается 2 ) это вкусно 3 ) меньше уборки на кухне. Мясо можно готовить замороженным (на вкус это за счет низких температур приготовления не влияет). То есть купили, принесли домой, запаковали 10-15 порций и в морозильник. При приготовлении -достали и прямо в пакете не размораживая отправляем в сувид. При желании потом можно обжарить 1-2 минуты на сковордке, но и без этого вкусно 4) некоторые вещи без сувида сделать очень сложно или очень долго/муторно/грязно |
Ответить | Цитировать |