RSS
 |
Добавлено: 2009-07-10 17:46:18 Заголовок: Тещин язык |
|
Ромашка Регистрация: 10.07.2009 Сообщений: 2 ( просмотреть ) |
Составляющие: 1 баклажан, 2 ст.л муки, 2 яйца, 2 помидора, 150 г майонеза, 2 зубчика чеснока, петрушка, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки. Приготовление: -Баклажан нарезать вдоль тонкими пластинками, каждую пластинку со всех сторон поперчить, посолить, обвалять в муке, потом в яйце. -Пластины баклажана обжарить с двух сторон (по 2 минуты каждую) до золотистого цвета. -Чеснок измельчить и соединить с майонезом и хорошо перемешать. -Пластины баклажанов промазать с двух сторон смесью майонеза и чеснока. -Помидоры нарезать тонкими кружочками. -На каждую пластину баклажана выложить кружочки помидора и веточку петрушки, скрутить в рулет. Украсить по желанию. Желаю всем здорового питания. |
| Ответить | Цитировать | |
 |
Добавлено: 2018-10-02 13:55:38 |
|
Мудрая Регистрация: 02.10.2018 Сообщений: 101 ( просмотреть ) |
Шикарный рецепт! |
| Ответить | Цитировать |