Цитата:

Пицца на сковороде всего за 10 минут!

Ингредиенты для теста:
- майонез и сметана по 4 столовые ложки;
- мука — 9 столовых ложек (без горочки);
- 2 яйца;

Способ приготовления:
Смешиваем ингредиенты, тесто получается жидкое, примерно как сметана. Выливаем его на сковородку, предварительно разогретую и смазанную маслом. Сверху добавляем любую начинку на Ваш вкус (томат, колбасу, салями, помидоры, солёные огурцы, оливки, перец и др.)! это всё заливаем майонезом и сверху посыпаем толстым слоем сыра! Желательно очень толстым! Ставим сковородку на несколько минут на плиту при небольшом огне, накрываем крышкой. После того, как сыр станет немного плавиться – Ваша пицца десяти минутка готова!

	Добавлено: 2009-07-11 01:03:23 Заголовок: Домашняя пиццерия
atan30 Регистрация: 10.07.2009 Сообщений: 4 ( просмотреть )	Ингредиенты: Тесто: дрожжи сухие - 1 пакетик(11г), мука -250г., масло растительное 1,5ст. ложки, соль-0,5ч,ложки, вода -150г. Начинка: Томатная паста - 100г, мясо курицы отварное и мелко порубленное - 100г, лук -1шт., грибы - 10шт., сыр твердый 100г., помидоры для украшения - 2шт,. оливки 1\4 стакана, майонез или сметана - 200г., соль перец по вкусу. Способ приготовления: Смешать дрожжи с мукой, добавить воду, соль, масло растительное.Замесить тесто и оставить его на 15-20мин. в теплом месте. Разделить тесто на две равные половины, сформировав их в шарики. Из шариков теста сделать круглые коржи толщиною 3-5мм, выложить на смазанный растительным маслом противень. Смазать тесто томатной пастой, положить нарезанное мелко мясо и лук. После положить, предварительно обжаренные грибы. Все поперчить и посолить. Смазать майонезом или сметаной,посыпать тертым сыром и украсить помидорами и оливками.Выпекать в предварительно нагретой духовке до 200-210 градусов, 20-22 минуты. Выходит две пиццы диаметром 20см. Приятного аппетита!
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2010-03-19 16:41:49 Заголовок: Пицца куриная с овощами
Marika_cool Регистрация: 19.03.2010 Сообщений: 11 ( просмотреть )	Пицца куриная с овощами Мука – 400 гр. Дрожжи – 0,5 палочки Куриное филе – 200 гр. Помидоры – 500 гр. Сыр гауда – 400 гр. Перец болгарский – 100 гр. Цуккини – 100 гр. Грибы – 100 гр. Оливковое масло – 3 ст.л. Сахар – Ѕ ст.л. Томатная паста – 1 ст.л. Душица сушеная – 1 ч.л. Соль Высыпаем в миску муку. Добавляем Ѕ ч.л.соли. Дрожжи замачиваем в 250 мл.воды. Добавляем в муку. Замешиваем тесто. Оставляем в теплом место 20 минут. Разминаем помидоры с томатной пастой. Добавляем сахар и соль по вкусу. Натираем отдельно на средней терке сыр. Нарезаем кубиками вареное куриное филе, овощи и грибы. После тесто еще раз замешиваем и раскатываем. Кладем на смазанный противень. Промазываем поверхность теста томатной пастой. Сыплем 2/3 тертого сыра. Равномерно раскладываем овощи с мясом. Сверху посыпаем оставшимся сыром. Даем настояться 20-25 минут. Сбрызгиваем сверху оливковым маслом. Разогреваем духовку до 200 гр.С. Выпекаем в ней 20-30 минут. ————————————————————————— www.4gurmana.ru - кулинарные рецепты, возможность выбора по ингредиентам.
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2011-04-22 15:14:29
Lastochka Регистрация: 22.04.2011 Сообщений: 16 ( просмотреть )	Всегда для приготовления пиццы использую песто. Без песто пицца - не пицца! =) (промазываю тесто сначала оливковым маслом, потом песто и томат пастой) И никогда не кладу майонез и кетчуп. Получается почти как настоящая.
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2011-04-29 18:51:10
Маргарита333 Регистрация: 28.04.2011 Сообщений: 10 ( просмотреть )	Пицца… От одного этого слова у многих уже текут слюнки – яркая, ароматная, демократичная, потрясающе вкусная! Наверное, из всего многообразия блюд итальянской кухни пицца – самое любимое и популярное. Подтверждение тому – пиццерии, которые выросли, как грибы, не только в мегаполисах, но и в небольших поселках российской глубинки. Конечно, иногда стоит раскошелиться на поход в пиццерию, но с таким же успехом можно устроить себе вкусный праздник, не выходя из дома. Ведь приготовить настоящую итальянскую пиццу не составит особого труда. Например, самую популярную и известную «Маргариту». Кстати, есть несколько версий возникновения рецепта этой пиццы, но смысл сводится к тому, что она названа в честь итальянской королевы Маргариты Савойской и по цвету начинки – помидоры (красный), базилик (зеленый) и моцарелла (белый) – напоминает итальянский флаг. Итак, на тесто для 2-х пицц вам понадобится 1,5-2 стакана муки (в зависимости от ее клейкости), по 1 ч. ложке сухих дрожжей и сахара, половина чайной ложки соли, 2 ст.ложки оливкового масла (можно заменить подсолнечным), ѕ стакана теплой воды. Для начинки: 4-5 помидоров (можно взять часть консервированных), 150 г сыра моцарелла, зелень базилика (несколько веточек), 2 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец – по вкусу. Кстати, моцарелла вместо обычного сыра для «Маргариты» используется не случайно, т.к она не желтого, а белого цвета – одного из трех цветов итальянского флага.
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2011-06-18 12:59:11
Teramisu Регистрация: 18.06.2011 Сообщений: 10 ( просмотреть )	Я тесто для пиццы покупаю в Ашане. Сразу беру несколько пакетов, убираю в морозилку, а когда надо-достаю. Начинка любая, все что лежит в холодильнике
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2011-09-24 15:43:34
Смешная Регистрация: 15.09.2011 Сообщений: 22 ( просмотреть )	а я просто её готовлю покупаю готовый корж и сама уже по вкусу мясо сыр добавляю и так далее
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2011-12-04 00:47:35
Stasen'ka Регистрация: 20.04.2011 Сообщений: 38 ( просмотреть )	Пицца с угрем и картофелем Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 600г дрожжи - 20г вода - немного растительное масло черный перец (молотый) - по вкусу для начинки: угорь - 400г картофель - 300г растительное масло - 100г чеснок - 1 зубчик соль черный молотый перец - по вкусу. Угрей очистить, нарезать кусочками. Очищенный картофель нарезать ломтиками. Угрей и картофель положить в маринад из растительного масла, мелко нарезанного чеснока, соли и перца на 1 ч. Замесить тесто, добавив немного растительного масла и черного молотого перца. Разделить тесто на две части, каждую раскатать на два круга. Один круг выложить в форму, смазанную растительным маслом, на него положить начинку из вынутых из маринада угрей и картофеля, покрыть другим кругом, защипать края и поставить в горячую духовку.
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2013-06-10 23:57:57 Заголовок: Мой вариант.
Tatiana Регистрация: 08.06.2013 Сообщений: 3 ( просмотреть )	И я её люблю,но для теста дрожжи не использую.Что тогда? А у меня для этого есть сода и кефир.В миску наливаю кефир,всыпаю просеянную муку(должно получиться жидкое тесто) и сверху присыпаю 1 ч.л.соды.Тесто оставляю на 30 мин.в теплом месте,затем всё тщательно размешиваю и добавляю муку.Оно должно получиться мягким и не должно прилипать к рукам.Его можно приготовить впрок,т.к. на второй день оно будет лучше.А дальше используем различные ингредиенты на любой вкус.
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2015-08-06 13:36:18
Kykysik Регистрация: 03.08.2015 Сообщений: 10 ( просмотреть )	Пицца на сковороде всего за 10 минут! Ингредиенты для теста: - майонез и сметана по 4 столовые ложки; - мука — 9 столовых ложек (без горочки); - 2 яйца; Способ приготовления: Смешиваем ингредиенты, тесто получается жидкое, примерно как сметана. Выливаем его на сковородку, предварительно разогретую и смазанную маслом. Сверху добавляем любую начинку на Ваш вкус (томат, колбасу, салями, помидоры, солёные огурцы, оливки, перец и др.)! это всё заливаем майонезом и сверху посыпаем толстым слоем сыра! Желательно очень толстым! Ставим сковородку на несколько минут на плиту при небольшом огне, накрываем крышкой. После того, как сыр станет немного плавиться – Ваша пицца десяти минутка готова!
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2015-08-07 18:46:19
Северное Сияние Регистрация: 08.04.2015 Сообщений: 99 ( просмотреть )	Цитата: Пицца на сковороде всего за 10 минут! Ингредиенты для теста: - майонез и сметана по 4 столовые ложки; - мука — 9 столовых ложек (без горочки); - 2 яйца; Способ приготовления: Смешиваем ингредиенты, тесто получается жидкое, примерно как сметана. Выливаем его на сковородку, предварительно разогретую и смазанную маслом. Сверху добавляем любую начинку на Ваш вкус (томат, колбасу, салями, помидоры, солёные огурцы, оливки, перец и др.)! это всё заливаем майонезом и сверху посыпаем толстым слоем сыра! Желательно очень толстым! Ставим сковородку на несколько минут на плиту при небольшом огне, накрываем крышкой. После того, как сыр станет немного плавиться – Ваша пицца десяти минутка готова! я такую часто своим мужчинам делаю
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2015-09-01 18:29:39
LikaPika Регистрация: 01.09.2015 Сообщений: 527 ( просмотреть )	Класс! Похоже на то что очень вкусно! Обязательно сделаю по Вашему рецепту!
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2015-09-21 19:06:19
Jilly Регистрация: 21.09.2015 Сообщений: 4 ( просмотреть )	С я вкусную начинку подсмотрела у pizzahouse.ua. На тесто у меня свой рецепт, но ничего секретно, в теме уже упоминался. А сверху я добавляю: - соус Тар-Тар - лосось - кревертку - маслины - укроп - чуть-чуть красной икры (не обязательно) Я вообще все морепродукты люблю, а тут прям объедение получается!
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2016-01-12 12:38:35
jkare Регистрация: 14.12.2015 Сообщений: 76 ( просмотреть )	Купи тесто для пиццы закидываешь всё что хочешь и в печь)
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2016-01-15 18:06:11
Manana Регистрация: 15.01.2016 Сообщений: 7 ( просмотреть )	Я делаю быстрое тесто на кефире: 300 мл кефира, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. сахара 1 ст.л. оливкового масла 300-400 гр муки Все замешиваю до консистенции, когда можно будет взять в руки и растянуть на противень. с начинками экспериментирую. В последнее время мне очень нравится с мариноваными огручиками и колбасками, попробовала здесь http://pizza33.ua/menu/pizza/sotachetto/ и теперь дома часто делаю
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2016-01-27 14:51:16
madav Регистрация: 27.01.2016 Сообщений: 19 ( просмотреть )	Замечательный рецепт
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2017-11-14 15:54:27
Светик44 Регистрация: 27.11.2016 Сообщений: 317 ( просмотреть )	Не когда не получалось приготовить вкусно пиццу дома, поэтому мы всегда заказывали ее с официального сайта хорошего ресторана https://kursk.farfor.ru/pizza/ с доставкой на дом. Уже несколько лет заказываем ее только там))
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2019-04-07 20:29:16
Alena-12 Регистрация: 31.01.2018 рекламщик? Сообщений: 442 ( просмотреть )	Я, например, пеку пиццу только сама, не доверяю я покупным, какую колбасу и мясо они туда положат не известно. Перешла на правильное питание, вот нашла на этом портале рецепты правильного питания в приготовлении вкусной пиццы.
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2021-11-15 01:54:33
Valeria Регистрация: 08.02.2021 Сообщений: 21 ( просмотреть )	Попробуйте сделать тушеного кролика , нашла этот рецепт не так давно, мне очень понравился. И делать не тяжело и получается очень вкусно.
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2021-11-16 09:43:53
Zory Регистрация: 20.12.2015 Сообщений: 432 ( просмотреть )	Вот здесь можно найти тысячи крафтовых производителей которые делают пиццу.Кому интересно можете посмотреть и попробовать заказать там еду на дом.
	Ответить \| Цитировать
	Добавлено: 2021-12-25 23:58:45
Мария 06 Регистрация: 05.03.2020 рекламщик? Сообщений: 68 ( просмотреть )	Пицца это всегда отличное решение. Я не готовлю, но вот здесь доставка пиццы в Северске делают очень вкусно. Наверное какой-то секретный ингридиент. Чаще всего заказываю Гавайскую пиццу, с ананасами очень вкусно.
	Ответить \| Цитировать