RSS RSS
Добавлено: 2009-07-11 00:10:23   Заголовок: Как сохранить продукты без холодильника
mechtau
mechtau
Регистрация: 10.07.2009

Сообщений: 5 ( просмотреть )
Лето в самом разгаре! Хочу дать советы (а кто знает больше, поделитесь с нами), как сохранить продукты на несколько дней, если нет холодильника, как это часто бывает на даче, на природе.
Итак, молоко будет храниться дольше, если его прокипятить с добавлением небольшого количества сахара и питьевой соды (на кончике ножа).
Лучше молоко хранить в глиняной, фаянсовой или стеклянной посуде, поставить в холодную воду.
Свежую рыбу можно хранить несколько дней, если ее предварительно выпотрошить, удалить жабры.

—————————————————————————
Сыночек Кирилл родился 17 августа 2008 г.
Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-07-29 18:44:52
Florian
Florian
Регистрация: 10.09.2016

Сообщений: 210 ( просмотреть )
Храня продукты и полуфабрикаты в вакуумной упаковке позволяет существенно замедлить рост бактерий, приводящих к порче продуктов, а так же улучшить вкусовые качества продуктов, благодаря “дозреванию” в упаковке. О том, как выбрать вакуумный упаковщик почитайте здесь http://entercomputers.ru/melkaya-byt-tehnika/vakuumnyj-upakovshhik-dlya-doma.html

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-11-21 13:45:55
Светик44
Светик44
Регистрация: 27.11.2016

Сообщений: 382 ( просмотреть )
Мы если едим на дачу то берем с собой сумку-холодильник) Точно не знаю как она правильно называется, уж простите))) Муж ее купил еще тем летом, очень удобная) А еще могу посоветовать вам ресторан https://omsk.farfor.ru/japan/sety/ в котором вкусно готовят запеченные роллы

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-11-29 22:35:41   Заголовок: Ланчбоксы
JuliaJulia

Регистрация: 02.11.2017

Сообщений: 11 ( просмотреть )
Чтобы продукты не портились и оставались свежими, я нашла для себя идеальный вариант - это ланчбоксы. Складываю туда еду и беру с собой на работу. Ланчбоксы для обедов мы с сестрой были вынуждены купить. Работаем в одном офисе. Часто некогда выйти пообедать, да и кафе все далековато. В итоге поесть толком не успеваем. У меня гастрит, нужно полноценное питание. И вот решила я, что будем брать еду из дома. И лучшим вариантом оказался ланчбокс, который я нашла в Тейсти. http://tasty-shop.ru/Удобный, не маркий, красивый. Там контейнеры для еды. Можно даже первое с собой взять – не прольется,  а потом разогреть в микроволновке. Вот и решена проблема нормально поесть. Если еще и льдинки гелевые брать, то в ланчбоксе и хранить можно обед хоть до вечера. Не испортится.

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-12-02 16:39:21
Ларуза
Ларуза
Регистрация: 02.12.2017

Сообщений: 111 ( просмотреть )
Я вообще не знаю как без холодильника обходиться. У меня паника если полдня света нет...

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-12-09 23:26:49
Евгения
Евгения
Регистрация: 09.12.2017

Сообщений: 18 ( просмотреть )
это уж точно. я тоже без него никак

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2017-12-11 16:20:59
Filadelphia
Filadelphia
Регистрация: 08.12.2017

Сообщений: 56 ( просмотреть )
Вот рыбу и молоко я бы вообще даже и не думала хранить не в холодильнике

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2018-01-18 14:34:01
живанши

Регистрация: 16.01.2018

Сообщений: 21 ( просмотреть )
с чего вдруг? все так делают же

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2018-01-19 14:06:18
sonechko
sonechko
Регистрация: 19.01.2018

Сообщений: 12 ( просмотреть )
Если есть погреб или подвал,то лучше хранить овощи там,правда тоже не все...

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2018-04-30 20:22:18
venom
venom
Регистрация: 30.04.2018

Сообщений: 36 ( просмотреть )
Современные холодильники очень большие по размерам и смотрятся дорого, но внутри начинают экономить место Литраж уменьшается, а морозилки становятся очень маленькими. Поэтому мы отдельно купили и холодильник и морозильную камеру https://tasmarket.com.ua/catalog/holodilniki. И теперь у нас все помещается и всегда есть что покушать.

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2019-01-08 19:09:43
Alena-12
Alena-12
Регистрация: 31.01.2018

Сообщений: 296 ( просмотреть )
Привет всем! Для этих целей есть специальные вакуумные упаковщики. Вообще отлично держат еду. Мы сами когда-то брали у них https://ekodomus.ru/catalog/tekhnika/vakuumnye_sistemy/ . По ценам очень так недорого, зато вообще качественные. Покупайте бренд "Magic Vac".

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2019-01-11 20:32:27
Екатерина90
Екатерина90
Регистрация: 04.04.2018

Сообщений: 68 ( просмотреть )
А мы покупали этой фирмой упаковщик Futura Magic Vac.
Работает и с пакетами и с емкостями, отличный помощник на кухне! Уже 2 года пользуемся без нареканий!

Ответить | Цитировать
Добавлено: 2019-01-24 09:33:54
lidiiavenera

Регистрация: 05.10.2018

Сообщений: 417 ( просмотреть )
Не знаю даже... Наверное, никак... Может, в колодце))

Ответить | Цитировать