|
Добавлено: 2018-12-24 17:45:10 |
Sarinna
Регистрация: 04.12.2017
Сообщений: 76 ( просмотреть )
|
Решила немного добавить разнообразия в семейное меню в плане первых блюд. В связи с этим делаю тематическую подборку подходящих рецептов. В частности понравились супы - картофельный со свежими грибами и венгерский с плавленым сыром . Девочки, попробуйте, вкус довольно необычный.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-01-15 18:45:04 |
AfinogentovaDina
Регистрация: 15.01.2019
Сообщений: 31 ( просмотреть )
|
Обалденно вкусная скумбрия буквально за 3 минуты! Получается как консерва. Делайте сразу несколько норм, а то она съедается моментально. Ингредиенты: Скумбрия размороженная (средняя) — 1 шт., Луковая шелуха (сколько есть, на глаз), Соль (ложки без верха) — 5 ст.л., Вода — 1 л. Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита! Это рассчитано на среднюю рыбку, если рыба большая, то ее можно ножом проколоть в нескольких местах. А если еще потом побрызгать чуть-чуть жидким дымом, будет очень пикантно.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-01-24 09:08:49 |
lidiiavenera
Регистрация: 05.10.2018
Сообщений: 320 ( просмотреть )
|
Мне недавно удалось приготовить очень вкусную лазанью. Даже сама была в шоке.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-02-19 14:46:19 |
Яна Вовченко
Регистрация: 22.07.2018
Сообщений: 206 ( просмотреть )
|
Мне нравится готовить биточки из картофельного пюре. Нашла свой рецепт приготовления биточков вот здесь: . Понравился этот рецепт своей простотой и быстрым приготовлением. Теперь я всегда могу на скорую руку приготовить вкусный обед для всех членов семьи, которым мои биточки очень нравятся.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-03-05 22:42:47 |
Светлана Гладких
Регистрация: 19.02.2019
Сообщений: 211 ( просмотреть )
|
Я пользуюсь небольшой кулинарной хитростью, когда готовлю своим домашним очередной обед или ужин. Я готовлю исключительно популярные блюда, которые точно понравятся всей семье. Беру свои популярные рецепты вот здесь: , где ввожу продукты из своего холодильника и после этого могу выбирать подходящий для сегодняшнего дня узнаваемое блюдо.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-03-21 19:47:28 |
Okontze
Регистрация: 06.07.2018
Сообщений: 43 ( просмотреть )
|
Самое интересное, что я из рецептов находила, опубликовано на сайте
особенно на этом ресурсе мне нравятся закусочки, которые они выкладывают, вот прям очень. ни разу уже выручали
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-03-25 19:38:49 |
robert
Регистрация: 25.03.2019
Сообщений: 9 ( просмотреть )
|
вот неплохой сайт по рецептам https://eda.ru/recepty посмотрите
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-03-28 20:58:10 |
Sonya
Регистрация: 28.03.2019
Сообщений: 11 ( просмотреть )
|
Мммм сколько всего аппетитного!!!
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-05-26 14:06:42 |
Kattie
Регистрация: 18.04.2019
Сообщений: 144 ( просмотреть )
|
У меня прям слюнки потекли после всех ваших сайтов с рецептами) обязательно приготовлю что-нибудь новенькое, спасибо!
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-06-01 13:52:37 |
ignateva
Регистрация: 19.05.2015
Сообщений: 102 ( просмотреть )
|
Я нашла классный рецепт сыра из закваски - хочу попробовать сделать. Вот тут подробнее Я на этом же сайте и закваску для сыра взяла, небольшой флакон на 100 литров молока. Буду делать твердый сыр дома из своего молока - это полезнее и вкуснее.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-07-03 00:24:48 |
aristidda
Регистрация: 27.06.2019
Сообщений: 7 ( просмотреть )
|
Рулет из скумбрии
Для приготовления понадобится:
скумбрия свежемороженая 2- 3 шт
соль - 1 стол ложка
специи - по вкусу
чеснок - 5-6 зубчиков
Скумбрию вымыть, выпотрошить,отрезать плавники,голову и хвост,очень аккуратно вытащит хребет и косточки
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или мелко нарезать
Выложить
скумбрию слегка в нахлест на пищевую плёнку или пергаментную бумагу,
равномерно и обильно посолить,добавить специи и натёртый чеснок
С помощью пищевой плёнки или пергамента свернуть в плотный рулет и убрать в холодильник на 4-5 часов
Далее поместить рулет в морозилку на сутки,этого времени достаточно чтобы рулет хорошо про солился
При
подаче рулет вынуть из морозилки,дать немного полежать при комнатной
температуре минут 10 затем нарезать острым ножом на кусочки и подаём к
столу
Если вы нарезаете не весь рулет то остатки рулета надо обратно поместить в морозилку
Приятного аппетита!
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-08-27 20:35:16 |
Akcel
Регистрация: 19.08.2017
Сообщений: 255 ( просмотреть )
|
А мы сейчас занимаемся тем, что заготавливаем купорку на зиму. Сегодня закрыли капусту со свеклой по вот этому рецепту. Советую попробовать.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-08-29 00:32:40 |
rulichka77
Регистрация: 23.08.2019
Сообщений: 5 ( просмотреть )
|
Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке.
Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - мммм... пальчики оближешь!
Для приготовления куриного филе с баклажанами и помидорами в духовке понадобится:
масло растительное - 1 ст. л.;
баклажаны - 1 шт.;
куриное филе - 300 г;
чеснок - 1 зубчик;
помидоры свежие - 1-2 шт.;
майонез домашний или сметана + немного горчицы - по вкусу;
сыр твердый - 100 г;
перец черный молотый, специи, соль - по вкусу.
Баклажан помыть, удалить хвостик. Нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки или просто нарезать тонкими пластинами. Посолить немного и оставить минут на 20, затем слить выделившуюся жидкость.
В форму для запекания, хорошо смазанную растительным маслом, выложить слой баклажанов внахлест.
На баклажаны поместить пласты куриного филе, отбитого молоточком. Посолить немного, посыпать специями и перцем.
На филе выложить измельченный чеснок. Следующим слоем выкладывать кружочки помидоров, смазанных майонезом (можно смазать майонезом, смешанным с горчицей).
Посыпать сыром, натёртым на крупной терке.
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
Вкуснейшее куриное филе, запеченное в духовке с баклажанами и помидорами, подать к столу в горячем виде.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-09-07 18:35:49 |
Barby
Регистрация: 27.06.2019
Сообщений: 108 ( просмотреть )
|
Просто обсуждать блюда, делиться секретами.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-09-07 18:36:01 |
Barby
Регистрация: 27.06.2019
Сообщений: 108 ( просмотреть )
|
Это же так весело и интересно
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-09-07 18:36:32 |
Barby
Регистрация: 27.06.2019
Сообщений: 108 ( просмотреть )
|
очень люблю Цезарь, также Греческий и Нисуаз.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-09-07 18:36:49 |
Barby
Регистрация: 27.06.2019
Сообщений: 108 ( просмотреть )
|
А какие ещё салаты вы знаете
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-10-07 17:10:55 |
pepa
Регистрация: 21.12.2018
Сообщений: 90 ( просмотреть )
|
Не знаю как кто, но я обожаю готовить что-то новенькое. На днях делала сливы в маринаде. Получилось очень даже ничего, родным понравилось
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-10-10 09:45:43 |
MarkoPolo
Регистрация: 19.04.2019
Сообщений: 91 ( просмотреть )
|
Сколько рецептов интересных. С утра аппетит волчий нагнали) Хотя завтракать я предпочитаю кашей.
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2019-10-10 10:11:48 |
Kattie
Регистрация: 18.04.2019
Сообщений: 144 ( просмотреть )
|
Супруг у меня не ровно дышит в сторону всяких копченостей. В магазине покупать становится слишком дорого, да и пользы от них мало. Поэтому мы стали заниматься домашним копчением. А на днях я узнала, что есть способ коптить сельдь даже в мультиварке! Вообще, на этом ресурсе очень много познавательной информации о пользе и вреде продуктов, их калорийности и энергетической ценности, а с разнообразием рецептов можно устроить настоящий банкет, не говоря уже о традиционном семейном обеде.
|
Ответить
| Цитировать
|
Страницы: 1 | 2 | 3 |