 |
Добавлено: 2018-01-25 14:49:47 Заголовок: Пищевые добавки |
Sandalka
Регистрация: 27.07.2017
Сообщений: 45 ( просмотреть )
|
Как считаете, стоит ли использовать вкусовые и ароматические добавки в изготовлении колбасных изделий?
|
|
Ответить
| Цитировать
|
 |
Добавлено: 2018-01-25 14:50:28 |
Hysteria
Регистрация: 27.07.2017
Сообщений: 33 ( просмотреть )
|
Если это идет конечному продукту только на пользу, то почему бы и нет?
—————————————————————————
Мы слишком много работаем, жертвуя при этом чем-то важным.
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2018-01-25 14:50:46 |
Sandalka
Регистрация: 27.07.2017
Сообщений: 45 ( просмотреть )
|
Просто многие категорически против использования пищевых добавок.
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2018-01-25 14:52:25 |
Anife
Регистрация: 27.07.2017
Сообщений: 45 ( просмотреть )
|
Но сами при этом используют всякие приправы при приготовлении своих блюд. Есть же и полезные добавки, например вот такие:  - в их составе нет ничего вредного для организма, а их применение позволяет сделать продукт только лучше. Так что я тоже за использование такого в продуктах питания.
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2018-04-03 18:21:18 |
Swetlana
Регистрация: 23.07.2017
Сообщений: 459 ( просмотреть )
|
Цитата:Как считаете, стоит ли использовать вкусовые и ароматические добавки в изготовлении колбасных изделий?
Вы про изготовление колбасы в промышленных масштабах или домашних?! Если в промышленных, то там без пищевых добавок не обойтись. Ну, а для домашней колбасы достаточно использовать различные  специи и пряности, которые только сделаю вкус немного ярче и вкуснее)
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2018-04-08 23:57:25 |
Ksenon
Регистрация: 08.04.2018
Сообщений: 33 ( просмотреть )
|
если безвредные, то почему и нет
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2018-05-10 21:42:07 |
Gastionka
Регистрация: 10.05.2018
Сообщений: 193 ( просмотреть )
|
Думаю, что в них нету ничего хорошего
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2018-09-30 18:36:31 |
Kazanova
Регистрация: 09.09.2017
рекламщик?
Сообщений: 940 ( просмотреть )
|
На самом деле лучше натуральных специй ничего нет, это прям лучшее
что можно добавить дял вкуса. Остальные добавки и прочие это уже химия,
а она очень вредная. Кстати, если нужно купить специи, вот тут 
есть хороший каталог их.
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2018-10-11 05:15:46 |
Marta
Регистрация: 11.10.2018
Сообщений: 41 ( просмотреть )
|
Думаю если натуральные то можно.
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2018-10-19 11:43:39 |
ol4ik22
Регистрация: 20.11.2017
Сообщений: 91 ( просмотреть )
|
Доброго утра! У нас есть свой небольшой бизнес по производству продуктов питания, из химии практически ничего не используем, единственное что заказываем 1 3 диметиламиламин dmaa, это порошок, который представляет собой экстракт герани, заказываем через поставщика химических реактивов -  качеством довольны
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2018-10-21 12:29:46 |
Ivanka
Регистрация: 07.10.2018
Сообщений: 59 ( просмотреть )
|
Только разрешенные и натуральные.
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2018-10-24 15:14:10 |
Maria
Регистрация: 23.10.2018
Сообщений: 45 ( просмотреть )
|
колбасу вообще вредно есть, а с вкусовыми добавками и подавно
|
|
Ответить
| Цитировать
|
|
Добавлено: 2021-04-08 14:56:48 |
Nikki_23
Регистрация: 17.05.2019
Сообщений: 197 ( просмотреть )
|
Мы активно пользуемся сервисом Фудекс24. У них можно заказать все, начиная от колбасы  заканчивая непродовольственными товарами. Курьер все доставит в течении 90 минут.
|
|
Ответить
| Цитировать
|
